如今出国游的热度真的很高,不少人都会趁着春节放假好好的出去旅游一番,加上泰国离我们国家也不是很远,所以在这个时间上满足了不少人短期游的需求。泰国因地域性的独特也产生了很多的美食,在味道上非常的特别,最主要的是他们对食材的做法是非常健康的,他们特别喜欢在美食当中加入草药,这样吃的话会起到强身健体的效果。
如果说你已经到了泰国,除了游玩之外,一定要好好的品尝一下当地最正宗的泰味美食。不管是餐馆里的泰式菜,还是路边的小吃,或者是当地比较美味的水果以及很有特色的饮料,只要你尝试过一次,就一定会对这些美食无法抗拒。
普吉岛拥有着三座著名的海滩,最热闹的就是芭东海滩,其次就是卡塔海滩。卡塔海滩水质比较清澈,风浪比较小,加上它的周围还有礁石跟珊瑚岛,非常适合游客拍照和潜水。当然了,这个地方还有很多特色的食品店,不少攻略之中都有卡塔海滩美食推荐,今天就把几种最特别的卡塔海滩美食推荐大家。
1.泰式炒河粉
这道菜可以说是泰菜里面的招牌菜,首先用甜面酱把这个河粉炒一下,让这个河粉有咸咸甜甜的口感,之后站在旁边摆上花生碎,辣椒面儿,花生粉以及豆芽菜等食材。在吃这道菜之前,首先要把这些食材全部拌均匀,最后挤上几滴柠檬汁,这道菜就完成了。
虽然做法非常的简单,可是吃起来的感觉却非常的爽,首先河粉是非常弹牙的,再加上豆芽比较清脆的口感,两者混合后的绝妙口感简直是太让人难忘了,你会感觉到满口都是花生粉的香气,随后你又会感觉到柠檬汁把这道菜的鲜甜味道全部都给带出来了,最后才会体会到辣椒粉的劲道,酸甜辣咸汇集一起,绝对是终生难忘的美味。
2.冬阴功汤
这道菜在泰国也是很普遍的,不管是小餐馆还是大餐馆,亦或是普通人家里都会喝这道汤,因此这道菜也成为了当地最有名的代表菜。可能看到这个名字会让人觉得奇怪,尤其是这个冬阴,让人觉得特别奇怪,其实这两个字的意思是酸辣,而功是代表虾,翻译成中国话就是酸辣虾汤。
这道菜对于从来没有吃过的人来说会觉得口味有点儿重,但是多喝几口之后就会爱上其中的酸辣味道。如今这道菜也已经有了很多的感量,这个汤也已经分为红糖与白糖了,也就是说可以选择在里面加椰浆,也可以把虾换成鱼,但这种经典的味道却不会有太大的差别,只要习惯了之后就会恋上这道菜的味道。