在鲜嫩肥美的生蚝面前,万事都是值得的
何况还是在风光壮丽的“天涯海角”呢!
布拉夫(Bluff)位于新西兰本土最南端,是全世界最靠近南极大陆的两个小镇之一,被人们称为新西兰的“天涯海角”。这里寒风凌冽,人口较少,却拥有让人艳羡的纯净无污染的自然环境。布拉夫是欧洲殖民者在新西兰建立的最古老的一座城镇,以前最著名的是造船业和捕鱼业,现在以打捞海鲜为主。在这里,你能够尽情感受大海的气息与海鲜装卸码头的粗犷。
小镇之所以会闻名于世,绝对归功于当地的生蚝,得益于福沃斯海峡常年处于南极冰架,它们能够在冰冷清澈的海水里慢慢生长。肥美多汁、香滑鲜嫩,饱满的肉质入口即化,还带有海水微微的咸味,被誉为世界上最美味的生蚝。可以负责任地告诉你,绝不是浪得虚名喔!
布拉夫生蚝美食节
每年五月,布拉夫都会举办让全世界吃货心心念念的布拉夫生蚝美食节(Bluff Oyster and Food Festival),届时新西兰全国各地的人们都会齐聚此地欢庆节日。在这场海鲜爱好者的狂欢盛宴上,每年消耗的生蚝都以万来计算。现场供应带着厚实的壳,及满满太平洋气息的鲜布拉夫生蚝,并有黄油、酥炸、碳烤等别具一格的烹饪方法。除此之外,美食节还提供丰富的娱乐活动,妙趣横生的吸生蚝、撬生蚝、吃生蚝比赛搭配美酒佳酿及现场的乐队演奏,为你奉上色香味俱全的生蚝大餐。
交通:从因弗卡吉尔自驾至此约25分钟
风景:南岛之南,拥有极致纯净壮美的海景
周边:小镇不大,没有太多游乐景点,周围有南部最大城市因弗卡吉尔,可乘渡轮去往斯图尔特岛
参与度:狂欢仅此一天,无须在意其他,放开肚子吃就对了
举办时间:2017.5.20 10:30am-5pm
地址:Bluff Event Venue,Lee Street,Bluff
联系电话: 64 3 212 8889
联系邮箱: enquiries@bluffoysterfest.co.nz
官网:www.bluffoysterfest.co.nz
在布拉夫,除了生蚝美食节,还有这些值得推荐:
布拉夫海事博物馆
布拉夫海事博物馆录了这个天然深水港旁新西兰最南端小镇捕鲸、修建海港及航海的宝贵历史。
地址:241 Foreshore Rd,Bluff 9814,New Zealand
联系电话:64 3 212 7534
网址:www.bluff.co.nz/museum
布拉夫山顶观景
来到布拉夫山顶(Bluff Hill)俯瞰整个布拉夫海港及远处大陆的全貌,日落时分更加壮美非凡。
斯特灵角
“BLUFF”的意思是大地的尽头,而斯特灵角(Stirling Point)在布拉夫小镇的最南端,路标注明了此地至世界各大城市的距离,每年都有成千上万的旅客来和标志牌合影留念,相当有意义。
地址:39 Ward Parade,Bluff,9814 New Zealand
如果你想顺便去因弗卡吉尔转一转,我们也为你罗列了以下推荐去处:
因弗卡吉尔(Invercargill),新西兰最南端城市,位于南地平原中部,不仅是南地大区的首府,还是该区居住人口最多的地方。这座城市的历史、人文、风景和美食也同样值得探寻。
经典机车圣地 & 比尔·理查森交通世界博物馆
这里有无限高大上的珍贵老爷车和近300辆高颜值经典摩托车藏品。
地址:25 Tay Street,City Centre,Invercargill 9810,New Zealand(经典机车圣地)
491 Tay St,Hawthorndale,Invercargill 9810,New Zealand(比尔·理查森交通世界博物馆)
开放时间:10am-5pm(最晚进场时间为4pm)
联系电话:64 3 217 0199
联系邮箱:info@transportworld.co.nz
官网:www.transportworld.co.nz
手工巧克力工坊
在这里可以体验到有趣且美味的巧克力制作。
地址:147 Spey Street,Invercargill
营业时间:周一至周五 7am-4pm
周六 9:30am-1pm
电话:64 3 218 8060
官网:seriouslygoodchocolate.com
蓝河乳业
全球最大的羊奶加工厂,生产高品质羊奶粉、羊奶酪等纯天然羊奶制品。
地址:111 Nith St,Appleby,Invercargill 9812,New Zealand
开放时间:周二至周六 10am-2pm
电话:64 3 211 5150
官网:blueriverdairy.com/index.html
Tips:免票。距市中心只有6分钟的步行距离。
因弗卡吉尔啤酒厂
专业酿造高品质的精酿啤酒,论质不论量,别处难求。
地址:72 Leet Street,Invercargill
营业时间:周一至周六 10am-6pm
电话:64 3 214 5070
官网:invercargillbrewery.co.nz/
奥雷蒂海滩
风景独好,是影片《世上最快的印第安摩托》(The World's Fastest Indian)的主要拍摄地。
交通信息:奥雷蒂海滩位于因弗卡吉尔以西10公里处,开车20分钟左右就能到达。
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