路易斯安那州巴吞鲁日：一座令人神往的美食之城

美国

发布者：周武伟   2023-12-29 10:00

路易斯安那州

享受城市公园风光和诱人美食

五月的一个美丽清晨，我闲坐在路易斯安那州的城市广场上，碧空如洗，气温约为 25 摄氏度。此处是一片广阔绿地，设有用于举办户外音乐会的固定舞台、牌桌，以及供孩童在炎热夏季玩耍的水景设施。我不禁回想起昨天吃饭的那家餐馆，它叫作 City Pork Brasserie and Bar 餐馆和酒馆，真希望我们家附近也能有许多这样的场所。 City Pork 餐厅拥有一流的厨师和员工，食物也好吃到令人欲罢不能。我和朋友尝试了各式菜品，包括蜜汁烤鸡翅、鲁宾三明治、猪肉三明治和烤肉三明治。此外，这家餐馆还烹制兔肉、鸭肉和肝脏等丰富菜品。整个餐馆座无虚席，热闹非凡，所有人都沉醉于美味佳肴和温暖氛围之中。

巴吞鲁日的公共艺术

体验 巴吞鲁日：四季海鲜美食

参加美食之旅

第二天，我加入了 Red Stick Adventures 旅行社开展的“寻遍巴吞鲁日美食之旅”(All About Baton Rouge Food Tour)，参观了巴吞鲁日的五家特色餐厅，一路大快朵颐，吃到心满意足。这趟美食之旅一定不要错过！ 除了令人惊叹的珍馐美味，它的精彩之处还在于对历史和文化的探讨。导游边带领我们悠然漫步，边为我们讲解这座城市的趣致之处，同行的其他游客也都十分风趣幽默。一天下来，我和每个人都相处地十分开心融洽，最后我和导游及其好友（当地一位出色的纹身艺术家）一行三人还去品尝了鸡尾酒，真是美好的一天啊。

来自巴吞鲁日当地餐馆之一的诱人糕点

当地精酿啤酒

接下来的一站，我来到了 Tin Roof Brewing Company 啤酒公司，细细品鉴了当地的精酿啤酒。同样地，工作人员、酒吧经理和酿酒师都非常热情友善，而且啤酒品质堪称一流！所有啤酒皆为上乘，难分伯仲，若非要挑选其一，我会选择琥珀啤酒。他们甚至还酿造出一种培根口味的啤酒，口味虽有些怪异却十分美味！

Tin Roof Brewing Company 啤酒公司最新生产的罐装啤酒

凭您的口味偏好享用生蚝

很难相信我竟然又要吃东西了，不过在此之前我先回到酒店午睡了片刻。到了傍晚，我来到当地一处叫作 Jolie Pearl Oyster Bar 餐厅的聚会场所，这里供应来自全国各地的 50 多种生蚝，提供烘烤、烧烤、刺身等多种菜式。我选择了一份带有不同配料的生蚝拼盘。这是我此前从未体验过的味蕾冲击。这些生蚝十分鲜嫩可口，于是我不禁点了更多，结果导致实际停留时间远远超出计划。 这次巴吞鲁日之旅或许让我的体重猛增了几公斤，但增加的每一卡路里都是值得的。除了珍馐美馔，这座城市显然有更多精彩等待发掘，未来有机会我一定会回归，重启我的寻鬼之旅、沼泽之旅、购物之旅和博物馆参观之旅。

品尝巴吞鲁日的生蚝