意大利美食——提拉米苏
意大利
发布者：马杨 2016-08-29 14:17
第六感介绍
【蛋糕简介】提拉米苏是意大利美食中非常经典的一种带咖啡酒味儿甜点，由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。作为意大利美食甜点中的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球 。在这道意大利美食中，甜与苦就像天使与魔鬼，和谐而又冲突地结合起来，备受人们青睐。
【蛋糕由来】关于意大利美食提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经什么都没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏，成了意大利美食中最受欢迎的甜点。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。
【蛋糕物语】提拉米苏，在意大利语里，有“带我走”的意思，带走得不只是美味，还有爱和幸福。
【存储方式】Senseluxury发现大多餐厅会在玻璃器皿中存放，冷藏后吃起来其香醇浓郁的口感会更好。这种意大利美食糅合了奶酪，咖啡与红酒的味道，入口即化，与卡布奇诺堪称完美搭配。
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