Tapas时间
在西班牙,每天都有“Tapas时间”,人们习惯在下午2点吃午餐,而在晚上8点之后吃晚餐,两顿正餐之前的时间都属于Tapas。
Senseluxury发现西班牙的Tapas不仅有凉菜,还有热菜,不仅包括小酒菜,还包括下酒的主食。几个朋友聚在一起,点上几种Tapas,就可以消磨掉整个下午的时间。当地有的小店甚至提供上百种Tapas供客人选择,所以是全方位体验西班牙美食的最佳选择。
伊比利亚火腿
伊比利亚火腿是要现吃现切,火腿薄片卷起小块面包甚至一小块水果,直接入 口,接下来是一大口啤酒或者雪利酒,其美艳不可方物。
香蒜烤制混合蔬菜
特选多种优质新鲜时令鲜蔬,搭配清新香蒜为调料烤制而成。
西班牙鸡蛋饼
裹有洋葱丝与土豆丁的西班牙鸡蛋饼经过橄榄油以及法国香菜的配佐,口感清新且富有层次感。
煎金枪鱼配罗勒酱
在用小火慢煎的金枪鱼上淋少许橄榄油及新鲜罗勒酱,保持了金枪鱼的新鲜原味。
香烤青口贝
以银鱼、番茄及青口贝为主料,裹以面包、糖及杏仁粉,用明火炉制而成。
扒生蚝配蒜蓉酱
经过蒜蓉酱腌制的新鲜生蚝,经烧烤过后再淋上口味清新的罗勒酱,实属一道味美而营养价值丰富的西班牙小食。
香辣鸡翅
用厨房秘制调料腌制过的酥炸鸡翅,配上泰式辣酱,酸甜的味道令人食指大动。
和第六感一起来西班牙品尝属于你的Tapas时间~
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