菲律宾有哪些好吃的？菲律宾众多美食任你选

菲律宾

发布者：李悦悦   2019-04-30 16:05

菲律宾作为一个岛屿国家，岛屿的风光景色吸引了全国众多的游客们来游玩，所以当地最具有特色的就是它的海岛和丰富的历史，但是在旅游的过程当中，人们除了看美景之外，还要享受美食，菲律宾虽然相对于邻国的泰国和越南来说，美食并不是很出色，但是这里还是有很多好吃的，菲律宾有哪些好吃的呢？今天小编就来给大家细数一些菲律宾的美食，享受着热带的风景。

一.阿斗波

要说到菲律宾有哪些些好吃的，那小编认为阿斗波是必不可少的，而且离开阿斗波，任何菲律宾的菜都是残缺的。这一道菜来自于墨西哥，但是菲律宾人发现，如果添加胡椒…，酱油，盐和其他的香料烹饪肉类，即使不用冰箱也能够长期的保存，而且味道会更加的美味。

二.炭火烤乳猪

在当地炭火烤乳猪是宴请宾客时最受欢迎的一个菜色，主要就是把一只全猪放在煤炭上翻烤，金黄酥脆的表皮再搭上肝酱，想想就令人垂延。在宿雾岛，还会在猪的胃里面添加一些大茴香，小葱，胡椒，月桂叶的柠檬草等多种佐料，即使不用搭配酱料也可以直接吃，味道也非常的不错。

三.菲式烤鸡

把鸡肉浸泡在柠檬草，盐，胡椒，大蒜当中，并且刷上用胭脂树种子制成的油，记得每一个部分都会烤熟，在吃的时候再搭配一碗蒜香米饭，再放上淋上浸泡过的鸡肉橙油，味道绝对也会让你回味无穷的。

四.橘子酱米线

这一道菜是在一层层的米线上浇上丰富的橘子酱制成的，橘子酱主要是由虾肉高汤，白煮蛋，猪肉导致而成的，有的还会添加牡蛎和乌贼，海鲜味十足。

五.鸡肉粥

在烹饪的过程当中加入了生姜，有的还会加入白煮蛋，火蒜和大葱作为修饰，那也非常的好，而且有一种浓厚的鸡肉味，这道菜一般在菲律宾的街边小摊都可以销售，价格也不贵。

六.酸鱼汤

酸鱼汤在我国也有卖，而且味道不错，但是菲律宾的酸鱼汤与我国也有不同，树木倒上新鲜丰富的海产品，就成为了这道菜的材料，所以这道菜它主要是利用一些海鲜品制成的，口感非常的好。

七.油炸蝼蛄

这道菜主要是由蝼蛄制成的开胃菜，不仅原料难以捉捕，而且烹饪难度也比较大在做的过程当中，首先要把腿和翅膀去掉，然后再把肢干部分用醋和大蒜烹饪然后再将其和洋葱，切片番茄在油里面煎炸到金黄色褐色为止。

八.椰奶罗菲鱼

在菲律宾首都南边的奎松城市，用椰奶做菜非常的普遍，它主要是将淡水罗菲鱼烤熟之后，然后放在辣椒在椰奶中，用文火慢炖，味道也比较的好，可以去尝试一下。

菲律宾有哪些好吃的内容就介绍到这里了，当然除了以上这些美食之外，菲律宾还是有很多特色的食物的，你可以去尝试一下，当然不同的人他的口味爱好不一样，所以美食到底怎么样，还必须由你自己去体验。