国庆的稻城亚丁旅游景区是景色最美景的时节,所以在国庆期间有很多游客前往稻城亚丁,而不管我们走在哪里都是要吃饭的,因此今天我们就来看看国庆稻城亚丁旅游美食都有哪些?
稻城亚丁地处四川省甘孜州境内,景区因属藏区,所以当地的美食主要以藏式食品为主,如糌粑、酥油茶、牛羊肉、青稞酒、酸奶等,不过这些美食是非常具有当地特色的。另外当地的有些餐馆也是会有炒菜,米饭的,但地区气候的原因米饭比较生硬,不过沿途牧区的面食是非常不错的,而且品种多吃法也多,所以接下来我们就来具体的看看稻城亚丁旅游美食都有哪些?
国庆稻城亚丁旅游美食之【酥油茶】
酥油茶藏族的一种茶饮,多作为主食与糌粑一起食用,此种饮料用酥油和浓茶加工而成,藏族喝酥油茶有一定的规矩,一般是边喝边添加,不能一口喝干,家中来了客人,客人的茶碗总是斟满的。
国庆稻城亚丁旅游美食之【酸奶】
地道的藏家酸奶是美美的一道藏餐,一般加糖食用,不加糖的话会很酸,奶香浓郁,酸溜溜的,容易消化,又容易吸收,还有驱杀肠道中腐败菌的作用。
国庆稻城亚丁旅游美食之【风干肉】
风干肉一般是在11月至此年3月间制作,稻城的藏族居民喜欢将鲜的牛、羊肉制成小块晾晒风干做食,味道奇特,入口酥脆,并可蘸椒盐粉或酱同食。去藏胞家里做客的话,不妨从主人那买一点尝尝,另外街头也可以买到。
国庆稻城亚丁旅游美食之【青稞酒】
美食当前,一定要有酒相伴。青稞酒,藏语称为“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的,有高度酒和低度酒之分,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少,藏族的男女老少都喜欢喝。
国庆稻城亚丁旅游美食之【吐巴】
吐巴是把牛羊肉切成肉丁用水煮开,然后把面团用手扯成节状放入锅中煮熟,以前还在水中加酸菜,现在加萝卜、洋芋、白菜等,味道鲜美,十分充饥。
国庆稻城亚丁旅游美食之【松茸炖鸡】
松茸炖鸡是稻城的名菜之一,鸡汤除了带有鸡肉的鲜甜,还有松茸独有的淡淡药香不可不尝。另外松茸营养价值高,且有抗辐射和提高抵抗力的功效。但松茸为大补的中药材游客每次不宜吃得过多。
特别提醒:很多游客在品尝藏区美食时都是吃不惯的,所以这里建议大家在出发前购买一些下饭菜或者零食,这样在景区游玩时就不担心挨饿,当然景区的卫生环境大家一定要保持。
以上就是小编为大家介绍的国庆稻城亚丁旅游美食,希望对你的旅途有所帮助,当然国庆去稻城亚丁旅游你还需要去第六感旅游平台了解更多资讯。
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